红烧肥肠的做法大全家常(红烧肥肠的做法大全家常菜)

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本文目录

1. 清蒸丸子的家常家常做法是什么
2. 碗蒸丸子的家常做法
3. 水蒸丸子家常做法

清蒸丸子的做法是什么

食材 ：

香芋200克
、猪肉末100克、蒸丸做法香菇3朵 、家大全小葱2根、全蒸大蒜2瓣、家常家常食用油3克、蒸丸做法盐1克、家大全蚝油1克、全蒸生抽1克、鸡精1克、白胡椒粉1克
、淀粉30克、料酒2克

家常做法

1 、香芋切小丁 ，香菇切末，小葱切葱花，大蒜切末

2、猪肉末加料酒，拌匀 ，腌制15分钟；

3 、香芋放入蒸锅 ，蒸30分钟，取出压成泥；

4  、香芋加入猪肉末、香菇、盐、蚝油 
、生抽、鸡精
、白胡椒粉  、淀粉、蒜、葱花，拌匀；

5、拌好的香芋肉泥制成丸子 ，放入盘中，放蒸锅，大火蒸15分钟
，取出即可  。

碗蒸丸子的家常做法

原料
：猪肉  、红薯粉、葱 、蚝油
、老抽 、盐。

做法步骤：

第1步、猪肉加葱。加耗油。加姜末搅拌好 ，朝一个方向搅拌。

第2步、然后加入红薯粉搅拌。第一次红薯粉加点点水 。

第3步
、淋上面继续搅拌每次分三次加 
。最后一次放干粉。搅拌。

第4步 、最后一次像这样。

第5步、然后搓成一个一个小小的丸子 。丸子上沾生粉。我是台面上撒生粉。丸子在上面滚一圈 。

第6步、然后锅中放水 ，水开下入丸子。煮
。

第7步 、煮十分钟 。就可以。有一种我不想沾 。直接丢进去。完全不好看。所以还是不能偷懒
。

第8步、家里一般过年才做 。用来做蒸碗
。垫底的。

第9步、这是我以前做的蒸碗。上面是这个肉泥和的蛋卷 。下面的配菜木耳。鹌鹑蛋。丸子 。酥肉

水蒸丸子家常做法

水蒸丸子做法对于现在的生活水平来说很简单了 ，首先购买上好的五花肉或后腿肉都可以，能动手的肉就用手剁这样肉质的口感更好，再配笋尖香菇香葱 ，调料放盐，味精 ，鸡精，胡椒粉 ，生抽，老抽，耗油少许 ，
，将肉香菇笋尖，香葱，调料搅拌均匀，搓成丸子形状，在外层用生粉滚匀，就可以上锅蒸了

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